Auch unsere aktuelle EF war wieder zu Besuch an der Universität und durfte im Enzym-Workshop selbst experimentieren! 👩‍🔬👨‍🔬

Am Beispiel von Waschmitteln und dem Enzym Katalase haben wir untersucht, wie Enzyme arbeiten und welche Faktoren ihre Aktivität beeinflussen. Dabei konnten wir live beobachten, wie biochemische Prozesse ablaufen, die uns sogar im Alltag begegnen! 🫧🧬

Ein spannender Einblick in die Welt der Forschung